Se encuentra a 250 kilómetros de Posadas y en él podrás disfrutar de una flora y faunas particulares, además de una gastronomía para todos los gustos.
El nombre de este lugar surge por una frase de una de las primeras personas en llegar a la desembocadura del Arroyo Guarambocá… “¡qué soberbio lugar!”. Desde entonces, se conoce al pueblo como El Soberbio.
La población ingresó en mayor medida por Brasil a través de un programa de colonización privado y se mezcla con la población ya existente, escasa porque sólo se trata de peones de los obrajes de yerba mate silvestre y madera; la procedencia de estos era variada, pero muchos eran mensues en otras zonas de la provincia (el centro y el alto Paraná) siendo el rio Uruguay la principal vía de comunicación hacia los centros urbanos, desde y hacia los cuales se transportaban mercaderías en “chatas” tiradas por lanchas de madera.
La población actual también se compuso cuando a comienzos del Siglo XX, se instalaron algunos jangaderos venidos desde Brasil, que eran los encargados de maniobrar río abajo las grandes balsas de troncos llamadas jangadas. Algunos de estos jangaderos y otras personas, como el primer colonizador Don Arturo Henn y el primer docente Fenocchio, fueron las que con el paso de los años fueron forjando este nuevo asentamiento y fundaron el pueblo en 1946.
Qué actividades se pueden hacer en El soberbio, Misiones
La Reserva de Biósfera Yabotí
Es una de las áreas protegidas más grandes de la Provincia de Misiones. Tiene una superficie de 250.000 hectáreas en las que están incluidas propiedades públicas y privadas.
Esta reserva fue creada por ley en el año 1995 y pertenece al programa de la UNESCO “El hombre y la biósfera” (MAB por sus siglas en inglés). El principal objetivo de este tipo de reservas es fomentar una relación equilibrada entre la población y su entorno natural, a fin de satisfacer las necesidades de las generaciones actuales y futuras.
Saltos, ríos y arroyos
El río Uruguay, los arroyos Paraíso y El Soberbio, ofrecen saltos, y selva para todos los gustos. La Ruta Costera Nº 2 acompaña el recorrido del Río Uruguay ofreciendo vistas inigualables de selva y aguas que pueden contemplarse en sus amplios miradores. Desde El Soberbio es posible acceder al Moconá (salto más largo del mundo) para disfrutar del turismo aventura en vehículos especiales o en lanchas sobre el Río Uruguay (límite natural entre Argentina y Brasil).
Agroturismo
El agroturismo permite conocer la vida de la granja desde adentro, la cosecha de alimentos de consumo propio, actividades recreativas, como cabalgatas, recorridos por los senderos productivos de frutales, paseos en carro tirado por bueyes, trekking y pesca deportiva a través de la modalidad pesque y pague, en grandes estanques de peces de la región, variedades como sábalo, carpa, pacú y húngaros, entre otras.
En el Soberbio vas a encontrar al Agroturismo “Galiano”, “Don Ma farda”, El Soberbio – Perfumes de la selva. Los pequeños agricultores dedican sus parcelas a plantaciones de especies aromáticas, así como en otras épocas lo hacían con la yerba, el tabaco, el peteribí y el lapacho. Nació así la costumbre de sembrar citronella, una planta perenne de poco mantenimiento que conserva el suelo y permite dos cosechas anuales. A partir de sus hojas y con ayuda del alambique, se produce vapor y luego se destila el aceite, que se debe condensar posteriormente para su enfriamiento.
Gastronomía
La diversidad étnica característica de esta Provincia, se refleja en una gastronomía rica en variedad. El rasgo distintivo es la elaboración de platos con productos ciento por ciento naturales y de cosecha propia. Quesos, Dulce de leche, jaleas, conservas de mamón, dulces y pickles, miel de yateí, derivados de la caña de azúcar, licores y vinos artesanales elaborados con frutas de la provincia. Deliciosos platos de la gastronomía regional del alto Uruguay fusionados con la cocina brasileña en una mesa abundante y cordial.
Fiesta Nacional de las Esencias
El Soberbio es la Capital Nacional de las Esencias, debido a su importante producción de aceites esenciales, fundamentalmente de citronela. Con un perfil minifundista y artesanal, la producción forma parte de la historia e identidad de este municipio.
Cómo llegar a El soberbio, Misiones
Si vas desde Buenos Aires, tomar la ruta 9 hasta Zárate y luego la ruta 12. Una vez en Misiones, desde la ciudad de Posadas, partiendo hacia el norte por Ruta Nacional 12 para girar hacia el este, a la altura de Jardín América, y tomar la Ruta Provincial 7. Llegado a Aristóbulo del Valle, empalmar con Ruta Nacional 14 y, finalmente, en San Vicente tomar Ruta Provincial 13 que conduce a El Soberbio.
Otra opción consiste en partir desde Posadas por Ruta Provincial 105 hasta alcanzar Ruta Provincial 2 y, desde allí, transitar hacia el este hasta llegar a destino.
Fuente: Ámbito
