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Alimentos a base de plantas, una tendencia mundial que aporta beneficios a la salud y al ambiente

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Cada vez es mayor el número de personas en todo el mundo que se suman a adoptar un tipo de alimentación basada en plantas como reemplazante de la carne. Según expertos de la ONU, apostar por un modelo de producción a base de plantas podría contribuir al cuidado del planeta,......
Ciencia y Tecnología Destacada

Aumento de muertes, malnutrición y casos de dengue: aseguran que el cambio climático tiene múltiples impactos en la salud de Sudamérica

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La revista científica The Lancet Countdown publicó el primer informe sobre la relación entre el cambio climático y la salud en Sudamérica. Los expertos aseguran que las muertes por calor en la región aumentaron un 160 por ciento en los últimos 20 años y que esta tendencia podría continuar si......