El costo de vida para una familia tipo superó los 1,3 millones de pesos en el último mes del año, según informó el INDEC. La variación anual de la canasta alimentaria alcanzó el 31,2%.
Durante el último mes de 2025, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) registró una variación mensual del 4,1% tanto en la canasta básica alimentaria y total. Este incremento sitúa la evolución de los precios de productos esenciales en un ritmo constante al finalizar el ejercicio anual. El organismo oficial publicó estos datos en su informe técnico de «Condiciones de vida» a través de su sitio web www.indec.gob.ar.
Asimismo, las estadísticas revelan que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) acumuló una suba del 31,2% a lo largo de todo el año 2025. Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) mostró un crecimiento acumulado del 27,7% en el mismo periodo. Estas cifras reflejan la presión persistente sobre los ingresos de los hogares en el Gran Buenos Aires.
Impacto en la línea de pobreza e indigencia
En términos nominales, los nuevos valores determinan que un «adulto equivalente» necesitó al menos $190.780 para no caer bajo la línea de indigencia. De igual manera, ese mismo individuo requirió un ingreso de $423.531 para superar el umbral de la pobreza en diciembre. Estos montos representan la valorización individual mínima de la canasta básica alimentaria y total según los parámetros del INDEC.
Para un hogar compuesto por cuatro integrantes (un varón de 35 años, una mujer de 31 y dos niños de 6 y 8 años), las exigencias económicas son significativamente mayores. Esta familia tipo debió percibir ingresos por $1.308.713 para cubrir la CBT y evitar la pobreza. Por otro lado, el costo para satisfacer únicamente las necesidades alimentarias de este mismo grupo familiar se ubicó en $589.510.
Metodología de medición y consumos básicos
Es importante destacar que el INDEC establece la CBA considerando los requerimientos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para un varón adulto. Además, los productos y cantidades se seleccionan en función de los hábitos de consumo detectados en la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo). Esta canasta incluye desde pan, carnes y lácteos hasta bebidas y condimentos esenciales.
Finalmente, la Canasta Básica Total se obtiene ampliando la alimentaria mediante la aplicación del coeficiente de Engel. Este cálculo permite considerar los bienes y servicios no alimentarios, como vestimenta y transporte, que son necesarios para la vida diaria. Los precios utilizados para estas valorizaciones se relevan mensualmente a través del Índice de Precios al Consumidor del Gran Buenos Aires.
